Σωστή διατροφή πριν τα Χριστούγεννα

Το να φάμε παραπάνω στις γιορτές είναι για όλους μας, αναμενόμενο δεδομένο. Το να προετοιμαστούμε όμως, πρίν απο αυτές, για το διαθέσιμο “περιθώριο” των λιχουδιών, είναι πολύ εύκολο. Η σωστή διατροφή πριν τα Χριστούγεννα είναι μια εύκολη υπόθεση, αρκεί να βάλετε πρόγραμμα.

Πως θα προετοιμάσουμε σωστά τη διατροφή μας πριν τα Χριστούγεννα

Το να φάμε λίγο παραπάνω την περίοδο των Χριστουγέννων είναι, θα λέγαμε, ένα αναμενόμενο δεδομένο.

Η αφθονία λαχταριστών γεύσεων, γλυκά και αλμυρά πιάτα, στα οικογενειακά τραπέζια και όχι μόνο, είναι πολύ καλοί λόγοι για να μας κάνουν να… χάσουμε την αυτοσυγκράτησή μας, ενίοτε και το μέτρο. Είναι όμως μια εποχή του χρόνου που λίγο – πολύ γνωρίζουμε ότι θα υποκύψουμε σε μια πιο «χαλαρή» διατροφή, πως θα φάμε περισσότερο και ίσως λιγότερο υγιεινά από ό,τι τον υπόλοιπο καιρό.

Το ότι «δικαιολογούμαστε» να παρεκκλίνουμε από τη διατροφή μας κατά τις ημέρες των Χριστουγέννων όμως, δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να φροντίσουμε εκ των προτέρων για κάποια πράγματα, ώστε αργότερα να… μην τρέχουμε και δεν φτάνουμε!

Αυτό που μπορούμε λοιπόν να κάνουμε, λίγες ημέρες πριν τις γιορτές, ακόμα και ένα-ενάμιση μήνα νωρίτερα, είναι να υιοθετήσουμε κάποιες θρεπτικές διατροφικές συνήθειες που θα βοηθήσουν τον οργανισμό μας να ανταπεξέλθει καλύτερα. Αυτό θα μας ωφελήσει διπλά, αφού, πέραν από τη θωράκιση της υγείας μας, βοηθάμε την ίδια την ψυχολογία μας, από την τετριμμένη δικαιολογία με όνομα “κραιπάλη γιορτών”.

Διατροφικά Tips

Γνωρίζουμε λοιπόν καλά, πως κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων, τα επικρατέστερα πιάτα θα περιλαμβάνουν κυρίως κρεατικά, πατάτες και σαλάτες με πλούσιες σως και φυσικά, απαραίτητα αρκετά γλυκά. Ξεκινήστε λοιπόν από το δεδομένο που ήδη γνωρίζετε.

• Περιορίστε τις τροφές που θα καταναλώσετε ήδη την περίοδο των Χριστουγέννων
• Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα καλό πρωινό, με φρούτα και δημητριακά, θα καλύψει την ενέργεια που χρειάζεστε χωρίς να υποπέσετε στους πειρασμούς των γρήγορων ανθυγιεινών σνακ.
• Προσθέστε ψάρι 2 φορές την εβδομάδα
• Αποφύγετε τα πλούσια ντρέσινγκς στις σαλάτες σας, προτιμήστε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• Περιορίστε τηγανητά και στη θέση τους προσθέστε μελωμένες πατάτες φούρνου που θα συνοδεύουν τα γεύματά σας.
• Περιορίστε τη ζάχαρη στον καφέ σας, ειδικά αν πίνετε πάνω από έναν την ημέρα
• Απολαύστε ένα ρόφημα της επιλογής σας μέσα στην ημέρα, θα σας προσφέρει χαλάρωση και αντιοξειδωτική δράση.
• Πιείτε άφθονο νερό καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας
• Ένα ιδανικό σνακ θα ήταν επίσης μια χούφτα ανάλατα αμύγδαλα ή καρύδια, που θα σας δώσουν την ενέργεια που χρειαζόσαστε
• Προετοιμάστε γεύματα με βάση τα λαχανικά, το ψάρι, τον σολομό και το άγριο ρύζι
• Επιλέξτε μια βελουτέ σούπα για βραδινό, θα σας ζεστάνει γευστικά